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菠菜的阳台种植方法

丫头
2017年05月25日
菠菜分为尖叶、圆叶两类,其中尖叶菠菜又叫中国菠菜、冬菠菜,口感较好,耐寒力较强,耐热力稍弱,适合秋、冬栽培,果实有棱刺。

一、种植季节:

菠菜一般是9-10月播种(四季均可播种,但秋、冬季栽培的品质较好,北方冬季种植需注意保温)。



  
二、菠菜-育苗

菠菜的侧根不发达,不耐移栽,通常直播。种子一般可保存3~5年,1~2年的种子发芽力较强。4℃以上即可发芽,发芽适温1 5~20℃,3 5℃以上发芽率降低,干燥的种子发芽较慢。

①将种子放在O.1%的高锰酸钾溶液中浸泡约1 5分钟,然后用25℃左右的水浸泡1 O~l 2小时,捞出后在阴凉处晾至种子表面略干时播种。

高温时可在浸种后催芽,即用湿布(或纸巾)包好放在1 5~20℃左右的条件下,大部分种子露白后播种。

②盆土浇透水后将种子撒播于土面,覆土约1~2厘米,稍压实。约1周发芽,发芽前若表土干燥时可用喷雾的方式浇水。幼苗生长较慢,2片真叶后长速开始加快,一般~4天浇水1次,保持土壤湿润即可。

③若苗的密度较大,在3~4片真叶时间苗1次,苗长势较弱时可喷施1次稀薄的腐熟有机肥。

三、菠菜-日常管理

①从4~5片真叶时起,叶片生长旺盛,可据据生长情况喷施腐熟有机肥(需要氮、磷、钾完全肥料,其中需要钾、氮肥较多)以促进生长。

②不耐涝,生长期需要充足水分,忌干旱,一般每1~2天浇水1次,高温时据需 早、晚浇水,以保持土壤湿润为宜。

③4~5片真叶时间苗,通常将较大的苗拔出,较小的苗让其继续生长,采收后追施1次腐熟有机肥。

注意:生长前期及气温高时宜施薄肥,生长后期和气温较低时可适当增大浓度。

④不耐高温,耐寒力很强,生长适温1 5~25℃,O℃以上时仍可生长,但生长缓慢。具有4~6片真叶的菠菜苗耐寒力最强,一1 0℃左右可露地安全越冬,可以忍要可耐短期的40~一30~C低温。

⑤喜充足光照但不耐暴晒,需注意遮阴,每天光照时间超过1 2小时时容易开花;生长期短,病虫害较少。

四、菠菜-采收

4~5片真叶时即可开始采收植株食用,高度不宜超过30厘米。

五、菠菜-营养价值

富含维生素和矿物质,被称为“营养的宝库”,是镁、铁、钾、钙、维生素A、维生素C的优质来源,磷、锌、泛酸和维生素B6含量也较丰富;含有类胰岛素物质,能保持血糖稳定。含大量草酸盐,食用过多可能对身体有害。
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